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荔枝屬于“ 南國(guó)四大果品”之一，其口感香甜，且汁液飽滿。一般來(lái)說(shuō)，荔枝多在5-7月成熟。其中，屬于最早熟的品種是三月紅，因在農(nóng)歷三月下旬成熟，故得名“三月紅”?，F(xiàn)在正好是吃荔枝的季節(jié)，如何挑選比較甜的荔枝呢?和小編一起來(lái)看看吧!

　　如何挑選荔枝

　　1、看顏色

　　在挑選荔枝的時(shí)候，可以選擇表皮顏色暗紅、紅綠相間或紅偏白的，這是新鮮荔枝；而表皮有黑色和灰色的荔枝已經(jīng)變質(zhì)，最好不要選擇。

　　2、捏荔枝

　　或者用手輕輕捏荔枝表面，來(lái)判斷荔枝好壞，一般捏起來(lái)有彈性、偏硬的荔枝是優(yōu)質(zhì)的荔枝，而比較軟則說(shuō)明是變質(zhì)的荔枝。

　　3、聞氣味

　　除此之外，還可以通過(guò)聞氣味來(lái)判斷。正常的荔枝會(huì)散發(fā)出淡淡的清香味，而有酸味或刺激的味道，則說(shuō)明荔枝變質(zhì)了。

　　4、看果皮裂紋

　　挑選荔枝果皮裂紋比較有規(guī)則的一類，較大的荔枝這種口感比較好。一般挑選比較大個(gè)的荔枝，這是成熟的荔枝;而那種小的是還沒成熟，味道比較澀的荔枝。

　　荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號(hào)稱“南國(guó)四大果品”。除此之外，買之前可以挑一個(gè)感覺好的荔枝嘗一下，看看果肉是否晶瑩剔透，然后就可以放心購(gòu)買類似的荔枝。