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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-22 17:11:15作者:佚名
菠蘿,又稱(chēng)黃蘿、露兜子,是熱帶水果之一,原產(chǎn)于南美洲地區(qū),16世紀(jì)從巴西傳入中國(guó),在臺(tái)灣、福建、海南等地廣泛栽培。
功效與作用:
菠蘿含有的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,除了含有大量的果糖、葡萄糖、維生素B、維生素C以及檸檬酸以外,還含有胡蘿卜素、檸檬酸、碳水化合物等物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為,菠蘿性平味甘,具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)血益氣、養(yǎng)顏瘦身等功效。菠蘿中所含的菠蘿朊酶能夠分解蛋白質(zhì)、促進(jìn)血循環(huán)。菠蘿還有利尿、促進(jìn)人體新陳代謝、消除疲勞、增加食欲、預(yù)防便秘的作用。
禁忌:
患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人最好不要食用菠蘿,發(fā)燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃。另外,菠蘿不宜和牛奶一起吃,不利營(yíng)養(yǎng)吸收;菠蘿不宜和蘿卜一起吃,會(huì)破壞維生素C的吸收;菠蘿不宜和雞蛋一起吃,會(huì)影響消化吸收。