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黃桃罐頭的功效與作用

1、祛斑、抗衰老。黃桃中含有豐富的維生素C、α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素等抗氧化劑，它們能夠有效的清除自由基，有抗衰老、祛除黑斑等功效。

2、通便、防便秘。黃桃果肉中大量的果膠是人體所需要的各種纖維素，每天吃1、2個(gè)黃桃有通便、防便秘的作用。

3、降血糖、血脂、提高免疫力。黃桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含維生素C、各種纖維素、胡蘿卜素、微量元素，經(jīng)常吃有降血脂、血糖，提高人體免疫力的功效。
 

黃桃罐頭的做法

1.首先將黃桃削皮，緊接著切成塊。

2.接下來(lái)依次將黃桃、冰糖和水倒入鍋中，加熱煮制沸騰。

3.最后關(guān)火靜置，待黃桃變涼，將黃桃舀入碗中，將熬好的黃桃水倒入碗中就可以了。

黃桃罐頭能放多久

黃桃罐頭能存放多久，取決于黃桃罐頭是自制的，還是買(mǎi)來(lái)的。

自制的黃桃罐頭存放的時(shí)間很短，如果操作規(guī)范，在裝瓶的過(guò)程中，避免了細(xì)菌的落入，那么黃桃罐頭可以保持近幾天。如果并沒(méi)有那么消毒，或者吃完根本沒(méi)有密封，那么黃桃罐頭上午打開(kāi)，下午就壞掉了。買(mǎi)來(lái)的罐頭里有防腐劑，保質(zhì)期是2年。但是打開(kāi)之后也能放個(gè)好幾天吧，如果密封繼續(xù)存放冰箱，還可以保存一周左右。自己做的天然，當(dāng)然更難保存，建議1-2天就全部吃完。