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2023-01-30
毛豆發(fā)芽能吃嗎 毛豆長芽還能吃不
更新時間：2022-03-11 02:31:43作者：未知
毛豆發(fā)芽后不宜食用，尤其是剛發(fā)芽的毛豆。因為毛豆發(fā)芽之后會產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，吃了之后可能會導(dǎo)致腹瀉和中毒，影響我們的身體健康。
毛豆發(fā)芽能吃嗎
毛豆發(fā)芽之后不能吃，因為毛豆發(fā)芽之后會產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，一旦我們食用之后，會對人體健康造成一定的威脅，比方說腹瀉、腹脹等等，所以最好還是不要食用。
毛豆的功效與作用
1、毛豆中含有不飽和脂肪酸，可以改善脂肪代謝，降低膽固醇。
2、食用毛豆可以促進大腦的發(fā)育，有助于改善大腦的記憶力和智力水平。
毛豆可以和什么食物一同食用
1、可以和絲瓜一起吃：絲瓜可以痛經(jīng)活絡(luò)，具有殺菌功能，毛豆具有潤腸的功效，二者同食可以治療肺熱和咳嗽等疾病。
2、可以和雞肉一起吃：雞肉可以補氣益血，毛豆可以潤腸通便，二者結(jié)合之后可以滋補身體，具有美容養(yǎng)顏的作用。
3、可以和香菇一起吃：香菇和毛豆中都含有豐富的鉀元素，二者同食可以補充體內(nèi)流失的鉀元素，補充體力。