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2023-01-30
簡單易學(xué)的水煮魚做法 趕快收藏起來
更新時間：2022-03-11 07:01:43作者：未知
1、把魚切片，下雞蛋，鹽，生粉腌制半個小時。
2、準(zhǔn)備材料，姜切絲，蒜切碎，小米椒切斷。
3、芹菜和蔥切斷，熱鍋加油，油燒熱。
4、下姜蒜辣椒，爆一下，爆到?jīng)]有小泡泡。
5、然后下3大勺豆瓣醬，爆一下，也是爆到?jīng)]有泡泡，加水煮開。
6、下魚片，先下魚骨頭煮一兩分鐘再下魚肉，再煮一兩分鐘。
7、最后把芹菜和蔥丟在表面上，然后壓一下把芹菜和蔥浸到汁里。入味一分鐘就可以出鍋了。
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