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1、準(zhǔn)備好材料：雞蛋、鮮牛奶、糖、面粉。

2、把雞蛋中的蛋清和蛋黃分開。

3、打蛋清：打10-15分鐘，全部的蛋清達(dá)成白色的泡沫，放上適當(dāng)?shù)奶牵ㄒ罁?jù)個人口味）。

4、把蛋黃、鮮牛奶、面粉、糖混合攪拌，有一定的粘稠度。

5、把打好的蛋清放到混合好的蛋黃里面，進(jìn)行攪勻。

6、電飯鍋在蒸蛋糕之前，先把電飯鍋預(yù)熱一分鐘，再加上食用油，之后再進(jìn)行蒸蛋糕。

7、按上電飯鍋的煮飯按鈕，蛋糕蒸好后，等20分鐘，美味的蛋糕就可以出鍋了。