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2023-01-30
寧波特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn) 寧波特產(chǎn)到底有哪些土特產(chǎn)
更新時間：2022-03-11 08:01:51作者：佚名
寧波蟹糊、寧波阿拉老酒、寧波豆酥糖、奉化芋艿頭、年糕、溪口千層餅、寧波湯圓、寧波油贊子、寧波小黃魚等等。其中，溪口千層面是寧波的特色小吃，它呈方形，內(nèi)部層次分明，呈金黃色和綠色，吃起來又脆又脆，牙齒芳香。曾獲得了許多國家和省的特殊產(chǎn)品獎。
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寧波蟹糊是著名的傳統(tǒng)小吃。在寧波農(nóng)家，在秋冬季一日三餐的飯菜制作中習(xí)慣“一鍋端”：架在柴草灶上燒煮的鐵鑊子里，下層是大米、薯干等飯食，“鑊杠”（竹片編的圓形格柵，擱放在倒圓錐面的鐵鑊子中上部）上是從自家田里收獲的蘿卜、芋艿等蔬菜，煮熟后，吃著香噴噴的飯食，蘿卜、芋艿蘸著咸中透著絲絲鮮甜的“蟹漿”與“蟹糊”做“壓飯榔頭”，讓人愜意滿心懷。
寧波阿拉老酒是中國黃酒的代表，“阿拉”是寧波方言，意思是“我們”。寧波阿拉老酒可以追溯到清朝，歷史悠久。去寧波旅游，帶一瓶寧波阿拉老酒回家和親朋好友一起喝，這是一件美妙的事情。
寧波是一個沿海城市，所以它的海鮮非常豐富，而黃魚在寧波以其新鮮，嫩和豐滿的味道而聞名。鮮黃魚可以用來煮湯，有無與倫比的鮮香味。如果游客想把它帶回家，他們可以買當(dāng)?shù)丶庸さ母牲S魚，讓他們的親戚和朋友品嘗新鮮的黃魚，這也是獨特的味道。