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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-05 23:54:24作者:佚名
谷子是屬禾本科的一種植物,一年生草本,果實(shí)去皮后俗稱(chēng)小米,古稱(chēng)稷、粟亦稱(chēng)粱。谷子葉片呈線狀披針形或長(zhǎng)披針形,長(zhǎng)度在10到45厘米左右,寬度在5到33毫米左右,谷穗長(zhǎng)約20-30厘米。小穗成簇的聚生在支梗長(zhǎng),小穗上長(zhǎng)有刺毛,每一穗會(huì)結(jié)果實(shí)數(shù)百?;蚴巧锨Я?,谷穗成熟后會(huì)呈金黃色,呈卵圓形籽實(shí),粒很小,直徑大約0.1毫米,大多是黃色。
谷子性喜高溫,生育適溫22~30度,海拔1000公尺以下均適合栽培 ,屬于耐旱穩(wěn)產(chǎn)作物?,F(xiàn)廣泛栽培于歐亞大陸的溫帶和熱帶,中國(guó)黃河中上游為主要栽培區(qū)。