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      1. 保存蘿卜最簡單的方法 如何保存蘿卜

        更新時間:2022-03-05 23:54:51作者:佚名

        保存蘿卜最簡單的方法 如何保存蘿卜

          1、腌制保存法。將蘿卜先切條或切片,加入食鹽腌出水分,再加入食鹽和醋等調(diào)料拌勻,放入罐子內(nèi)密封腌制,一般可以保存2個月不壞。2、曬干保存法。將蘿卜切條,然后放在太陽下晾曬,一般曬3天左右即可曬干,然后收回來放在陰涼處封袋保存。

        保存蘿卜最簡單的方法 如何保存蘿卜

          蘿卜原始種起源于歐、亞溫暖海岸的野蘿卜,是世界古老的栽培作物之一。蘿卜味甜,脆嫩、汁多,“熟食甘似芋,生薦脆如梨”,其作用不亞于人參,故有“十月蘿卜賽人參”之說。一到冬天,便成了家家戶戶飯桌上的???。另外,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8至10倍。


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