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2023-01-30
更新時間:2022-05-07 22:44:11作者:佚名
因為鯉魚屬于淡水魚,魚刺都是比較多且細(xì)小的。肌間刺即通常所謂的細(xì)魚刺,是分布于椎體兩側(cè)肌隔中的小骨,為低等真骨魚類骨骼系統(tǒng)所特有的一種結(jié)構(gòu),其數(shù)目隨著魚類的演化逐漸減少,直至進(jìn)化到某一階段完全消失。
肌間刺主要作用如下:
1、支撐肌肉,對于肉質(zhì)比較疏松的魚類,不僅肌間刺數(shù)目相對較多,肌間刺上的分枝也較多;
2、肌間刺還有一個作用涉及到傳導(dǎo),如肌肉力量的傳導(dǎo),因此肌間刺數(shù)目可能與肌肉中蛋白質(zhì)含量有一定的關(guān)系。
鯉魚的體內(nèi)有魚刺這一構(gòu)造,起到非常重要的支撐作用以及承擔(dān)身體重量的作用。鯉魚體內(nèi)有一根貫穿其全身的大刺,這是最主要的一根刺,這根刺在處理的時候不是特別麻煩。
魚類基本都是有魚刺的,而且魚刺在它們的生命活動中可以發(fā)揮重要的作用。有了魚刺,鯉魚才能正常游動,從而完成各種復(fù)雜的生命活動,比如捕食、進(jìn)食等。