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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-05-22 16:00:32作者:未知
1、重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕:重陽(yáng)糕是重陽(yáng)節(jié)時(shí)所特有的一種糕點(diǎn)類(lèi)食物,自古以來(lái)就有重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕的飲食習(xí)俗,重陽(yáng)糕的材料是五谷類(lèi)食物,營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特,而且具有很不錯(cuò)的應(yīng)節(jié)效果,重陽(yáng)節(jié)時(shí),不妨來(lái)上一塊重陽(yáng)糕,體會(huì)下重陽(yáng)節(jié)的傳統(tǒng)食俗。
2、重陽(yáng)糕上要插一面重陽(yáng)旗。重陽(yáng)旗的制作很有講究,一般剪成近似于等腰直角三角形的紅綠紙,切出牙邊,旗面刻出水浪云絲等各色花樣,中央粘一圓形金紙片,以竹篾制作旗桿。一塊糕上插一桿小旗,一板幾十塊重陽(yáng)糕插上幾十面小旗,招人眼目。小孩最喜歡,上街必纏著大人買(mǎi),吃了糕,還留下一面小旗在手上玩。
3、九月九日天明時(shí),以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽(yáng)糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(yáng)(羊)之義。有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗,并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。當(dāng)今的重陽(yáng)糕,仍無(wú)固定品種,各地在重陽(yáng)節(jié)吃的松軟糕類(lèi)都稱之為重陽(yáng)糕。