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2023-01-30
燕窩怎樣煮 燕窩怎樣煮才沒有腥味
更新時(shí)間：2022-05-27 10:03:39作者：未知
1、燕窩用溫水浸潤(rùn)，揀去雜質(zhì)絨毛，用清水洗凈；
2、使用純凈水泡發(fā)4小時(shí)左右，取出用小攝子夾出比較明顯的絨毛；
3、將泡發(fā)好的燕窩倒入燉盅中，加入適量純凈水，水量剛浸過(guò)燕窩即可；
4、再加入冰糖，蓋上燉盅蓋子，放入鍋中，鍋里面的水到燉盅一半即可；
5、粘米洗凈，與燕窩一齊放人清水鍋內(nèi)，武火煮滾后，改文火提成粥，調(diào)成甜粥或咸粥均可，燕窩即可制作完成。
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