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2023-01-30
成品燕窩的保存方法，燕窩干貨保存方法
更新時間：2022-05-29 11:44:09作者：未知
1、干貨保藏方法。如果你購買的燕窩本身是干燥，通常可采取密封保鮮方法來保存，這樣保存也是最省事的，在徹底晾干后，不可陽光直曬，密封保存，或者放在通風(fēng)無潮的地方保存即可，如果家里面有食物干燥劑，可以加入一小包，發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉的情況發(fā)生，可用牙刷清洗，再風(fēng)干。
2、濃縮保藏方法。如果購買回來的燕窩未開封，可以直接放在冷藏室。采取不開封，不動用。一經(jīng)開封，就盡快食用完。剛買回來的燕窩可以直接放冰箱保鮮或者用風(fēng)扇或抽濕機吹干再儲存。
3、濕貨保藏方法。如果你購買的燕窩已經(jīng)浸發(fā)了，這種方法適用正在食用保存方法，把浸發(fā)的燕窩放在干凈的密封，防水、防油的器皿中，可保鮮或者冷藏7-15天。盡量做到用多少，發(fā)多少。假如因處理不當(dāng)而使燕窩輕微發(fā)霉，不需緊張，拿個牙刷用一些清水在發(fā)霉處輕輕搽拭，吹干再保存，如果發(fā)霉處已經(jīng)變黑就不可食用了。