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　　夏天枸杞需存放在較低溫度（0到4℃）且干燥的地方儲(chǔ)存。具體方法：準(zhǔn)備一個(gè)干凈的塑料袋或者玻璃瓶，將枸杞放進(jìn)塑料袋中或玻璃瓶中，再放入一個(gè)食品干燥劑，可以用其他小零食內(nèi)的干燥劑，再將袋內(nèi)的空氣排干凈，封好袋口后將袋子放進(jìn)冰箱的冷凍室內(nèi)即可，用時(shí)取出。

　　枸杞自古以來就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的珍品，它有著延衰抗老的功效，特別是枸杞中的維生素C含量比橙子還高，β胡蘿卜素含量比胡蘿卜還高，鐵含量比牛排還高，具有美白養(yǎng)顏的功效。

枸杞也具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目的功效，它可以與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥材一樣的用。枸杞子還能補(bǔ)虛生精，充實(shí)正氣，補(bǔ)氣養(yǎng)血，枸杞用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，經(jīng)常飲用，還可以強(qiáng)身健體。枸杞對(duì)體外癌細(xì)胞有明顯的抑制作用，可用于防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散和增強(qiáng)人體的免疫功能。