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2023-01-30
家常自制奶茶的方法，奶茶怎么做才好喝？
更新時間：2022-05-30 19:51:23作者：佚名
牛奶倒入小鍋中，加入白糖，再加少許紅茶包，煮沸，撈出紅茶包，將奶茶放涼，將仙草粉倒入鍋中，倒清水拌至無顆粒狀，再將開水倒入糊中，一邊倒一邊攪拌，加熱至沸騰狀，將仙草糊倒入容器中，冷卻成膏狀，用刀切成小塊，在煮好的奶茶里放適量仙草凍，淋上煉乳或蜂蜜。
自制奶茶的方法
原料：
牛奶1包，紅茶包1包，仙草粉30克，清水100毫升，開水700毫升，煉乳1匙，糖
奶茶做法：
1.牛奶1包倒入小鍋中，加入少許白糖，再加紅茶包，煮沸。
2.撈出紅茶包，將奶茶放涼。
3.將仙草粉30克倒入鍋中，倒入清水適量，攪拌至無顆粒狀。
4.再將開水倒入糊中，一邊倒一邊攪拌，小火加熱至沸騰狀。
5.將煮好的仙草糊倒入一個容器中，冷卻成膏狀，然后用刀切成小塊。
6.在煮好的奶茶里面，放入適量仙草凍，最后淋上少許煉乳或蜂蜜。
小貼士：
仙草凍是很容易凝結的，所以煮好之后，要快速倒入容器中。
做好的奶茶，加上冰塊一起喝，味道更好。