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2023-01-30
冰糖燕窩粥做法與功效 冰糖燕窩的做法
更新時間：2022-05-31 19:20:18作者：未知
1、冰糖燕窩粥做法：（1）材料：大米80克、燕窩適量、冰糖3克、枸杞適量、蔥8克。（2）做法：先將燕窩放入溫開水中浸泡片刻，待燕窩浸軟后，擇去污物、絨毛，再倒入沸水中漲發(fā)，待用。粳米淘凈后，與漲發(fā)的燕窩及水同倒入砂鍋，先用大火煮沸，再用小火煨煮成稠粥，調(diào)入冰糖，溶化后即可。
2、冰糖燕窩粥功效：燕窩具有潤肺止咳、滋陰潤燥、補虛養(yǎng)胃、滋陰調(diào)中、止汗、美容護膚的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。冰糖具有補中益氣，和胃潤肺、養(yǎng)陰生津，潤肺止咳的功效。燕窩和冰糖燉粥的話，可以起到很好的滋陰潤燥的作用，對于美容養(yǎng)顏護膚是不錯的選擇，而且也可以有滋陰的作用，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型，而且也可以起到滋補五臟的功效和作用。