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　　糖葫蘆的由來跟南宋的宋光宗皇帝趙惇有關。紹熙年間，宋光宗最寵愛的黃貴妃生病了。她面黃肌瘦，不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品，皆不見什么效果?；实垡姁坼找娿俱?，也整日愁眉不展。最后無奈只好張榜求醫(yī)。一位江湖郎中揭榜進宮，為黃貴妃診脈后說：“只要用冰糖與紅果煎熬，每頓飯前吃五至十枚，不出半月病準見好。”

　　開始大家還將信將疑，好在這種吃法還合貴妃口味，貴妃按此辦法服后，果然如期病愈了?；实圩匀淮笙?，展開了愁眉。后來這種做法傳到民間，老百姓又把它串起來賣，就成了冰糖葫蘆。冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫做糖球。冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃。