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2023-01-30
新鐵木菜板使用前如何處理才不會開裂 新鐵木菜板使用前如何處理才不會開裂呢
更新時間：2022-03-12 05:03:35作者：佚名
用鹽水完全浸泡，鹽水略微濃一些，時間為3至4天，中間可換一次鹽水或再加點鹽。浸泡后擦干凈表面即可使用，注意要避免暴曬，用上幾年也不會開裂。新鐵木菜板要長期保濕，當(dāng)使用完畢洗干凈后，在上面鋪一條濕毛巾。
鐵木的木材木質(zhì)較為堅硬，有淡黃灰色，有淡淡的光澤，并且鐵木的木材伴有淡雅的清香，是一種很好的家具、建材材料產(chǎn)品。使用鐵木做成砧板材料，鐵木菜板的材質(zhì)纖維細(xì)密，堅硬如鐵，表面光滑、平整，有很強的耐腐蝕性、耐水性。
砧板是細(xì)菌藏身的優(yōu)良之所，板上凹凸不平的刀痕里，充滿營養(yǎng)物質(zhì)，又陰暗潮濕，正適合細(xì)菌的生存繁殖。有人用顯微鏡察看，發(fā)現(xiàn)每平方厘米的鉆板上有葡萄球菌200萬個。
絕大部分家庭習(xí)慣切生菜和熟菜用同一塊砧板，在這些沾滿細(xì)菌的砧板上切熟食，自然會沾上很多細(xì)菌。