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2023-01-30
為什么可樂最初是綠色的 可樂最初為什么是綠色的
更新時間：2022-03-12 06:31:45作者：佚名
可樂剛發(fā)明出來時是一種治療頭痛的藥水，由美國藥劑師約翰-彭伯頓調制。那時候可樂是一種深綠色的液體，后來助手在這基礎上，不小心加入了碳酸水，發(fā)現(xiàn)這種冒著氣泡的飲料更為好喝，于是可口可樂誕生了。為了能夠開拓市場，可樂的發(fā)明人決定往里面加入焦糖色素，于是可樂的顏色被固定下來。
可樂的主要配方是公開的。為了紀念可口可樂在1986年的100年生日，古斯坦把這種新的配方命名為“7×100”。配料為糖、碳酸水（二氧化碳和水）、焦糖、磷酸等。正是這種香料混合劑，奠定了可樂的獨特品味。
歐洲的食品專家們經(jīng)過長期的研究，認為“7X”的組成包括：野豌豆，生姜、含羞草、橘子樹葉、古柯葉、桂樹和香子蘭皮等的提煉物或過濾物。在不同國家和地區(qū)內(nèi)，可樂的配方不會完全相同，含有地方特色的配料成分有助于適應各地顧客的品味。
可樂是不是影響健康是很多人都極為關心的話題,多年以來科學家之間爭論不休。但到2019為止，科學研究并未找到確鑿證據(jù)說明適量地喝可樂對人體健康有害。