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1、準(zhǔn)備好速凍手抓餅、雞蛋、火腿和生菜。

2、把火腿腸，切片，生菜洗凈備用。

3、用平底鍋，把手抓餅放入鍋中。小火烙制。

4、烙到兩面金黃，盛出待用。

5、在手抓餅上打入雞蛋，用鏟子產(chǎn)破蛋黃，攤開(kāi)。用鏟子壓一壓，使雞蛋和餅粘在一起，待雞蛋熟后，翻面，再加熱幾秒鐘即可出鍋。

6、在雞蛋的一面，放入火腿腸，生菜。

7、擠上番茄醬。

8、最后把它卷起來(lái)就可以了。