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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-06-11 11:18:19作者:佚名
提子是葡萄眾多種類(lèi)中的一種,是歐亞葡萄跟美洲當(dāng)?shù)匾恍┢贩N的雜交種。提子具有果脆個(gè)大、甜酸適口、極耐貯運(yùn)、品質(zhì)佳等優(yōu)點(diǎn),雖然價(jià)格不菲,但在市場(chǎng)上以其 “貴族身份”而備受青睞。
全世界的葡萄屬植物有60多種,但是其中有一種遠(yuǎn)比其他種重要——那就是葡萄Vitisvinifera。這個(gè)種原產(chǎn)于歐亞大陸,所以也被稱(chēng)為歐亞葡萄,后來(lái)被哥倫布帶到了美洲,隨后跟著葡萄牙人和西班牙人的活動(dòng)擴(kuò)散到美洲大部。歐亞葡萄跟美洲當(dāng)?shù)氐腣itisrotundifolia和Vitislabrusca雜交,產(chǎn)生了一些雜交種。
不過(guò)目前世界上的葡萄就是歐亞葡萄和美洲葡萄,后者有一種麝香味,但是比較澀,也不夠甜。于是,大宗的還是歐亞葡萄。
這么來(lái)說(shuō),提子也是歐亞葡萄的一個(gè)品種。當(dāng)然了,一般認(rèn)為提子會(huì)果肉比較脆,果皮不分離。這是一般區(qū)分“普通葡萄”和“提子”的特征。
對(duì)于提子的名字倆預(yù)案,有一種說(shuō)法是,“提子”即廣東語(yǔ)“葡萄”的意思,是商品名稱(chēng)。