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　　仙人掌果的功效與作用是可消除水腫、提高免疫力、調(diào)低血壓、緩沖貧血、有利于生長(zhǎng)發(fā)育；含有大量胡蘿卜素，有助于維持皮膚細(xì)胞組織正常機(jī)能，刺激皮膚新陳代謝，保持皮膚潤(rùn)澤細(xì)嫩；富含纖維素，使人有飽腹感，利于減肥。進(jìn)食后能夠刺激胃腸道，可防止便秘、痔瘡等疾病。

　　食用方法就是直接剝皮，小籽可以吃，需要小心外皮的刺，冷藏后食用口感更順滑；或者剝開(kāi)果皮，用溫水將果肉與蜂蜜攪拌均勻，即可飲用。需要注意的是，并不是所有種屬的仙人掌果都可食用，購(gòu)買時(shí)要問(wèn)清種類。

　　仙人掌果介紹

　　仙人掌果是仙人掌屬植物的果實(shí)，果肉含有豐富的微量元素、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等。原產(chǎn)墨西哥東海岸、美國(guó)南部及東南部沿海地區(qū)、西印度群島、百慕大群島和南美洲北部；在加那利群島、印度和澳大利亞?wèn)|部逸生；我國(guó)于明末引種，南方沿海地區(qū)常見(jiàn)栽培，在廣東、廣西南部和海南沿海地區(qū)逸為野生。