64㎡年輕小夫妻的家，三居改一居，安放屋主的所有喜好！
2023-01-30
剁椒魚(yú)頭的做法有哪些 烹飪過(guò)程是怎么樣的
更新時(shí)間：2022-03-12 13:36:00作者：佚名
1、魚(yú)頭洗凈后，從魚(yú)身的部位下刀，對(duì)半切成魚(yú)皮相連的兩部分，用廚房紙巾擦干魚(yú)頭內(nèi)外表面的水；
2、撒少許鹽和料酒，均勻涂抹在魚(yú)頭的內(nèi)外表面；放入切好的蔥段和姜片，腌制10分鐘；
3、鍋中加入植物油，燒熱后放入蔥段和姜片；
4、炸出香味后，將蔥油濾出待用；撈出蔥段和姜片，鋪在盤(pán)中；
5、將腌好的魚(yú)頭，魚(yú)皮朝上放入盤(pán)中，均勻鋪上一層剁椒，放入已經(jīng)上汽的蒸鍋，大火蒸10分鐘左右；
6、將蒸好的魚(yú)頭取出，瀝掉盤(pán)中多余水分，燒熱蔥油，趁熱澆上；再淋上少許香油；
7、最后撒上蔥花即可。
本文標(biāo)簽： 剁椒魚(yú)頭的做法
相關(guān)文章
為您推薦
熱門(mén)文章
熱門(mén)推薦
最新文章
- 為了能當(dāng)個(gè)懶人，裝修時(shí)任性多花了幾萬(wàn)塊，如今連父母都覺(jué)得超值
- 家養(yǎng)小鸚鵡吃什么食物 家養(yǎng)小鸚鵡吃哪些食物
- 書(shū)房怎么設(shè)計(jì)？9種風(fēng)格，一篇看全！
- 過(guò)來(lái)人的建議，這“5種”沙發(fā)不要買(mǎi)，不是唬人，都是花錢(qián)買(mǎi)教訓(xùn)
- 64㎡年輕小夫妻的家，三居改一居，安放屋主的所有喜好！
- 極簡(jiǎn)風(fēng)設(shè)計(jì)，挑高客廳顯大又敞亮！
- 當(dāng)臟亂差遇上整理收納，這也太治愈了！
- 如何挑選「審美不會(huì)過(guò)時(shí)」的實(shí)木家具？
- 裝修避坑！這幾個(gè)血淚經(jīng)驗(yàn)，看完直接省錢(qián)！
- 這間超萌貓咖，貓咪住宿、咖啡與甜點(diǎn)，瞬間治愈“沒(méi)貓病”!