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核心功效

補(bǔ)血益氣、安神益智、提高免疫力

紅參與人參簡(jiǎn)介

紅參，是五加科人參屬多年生草本。根莖短，直立，每年增生一節(jié)，通稱“蘆頭”，紅參為五加科人參的栽培品經(jīng)過(guò)蒸制后的干燥根及根莖，于秋季采挖，洗凈蒸制后，干燥。人參，是五加科、人參屬多年生草本植物。高達(dá)60厘米；根莖短，主根紡錘形；先端長(zhǎng)漸尖，基部寬楔形，具細(xì)密鋸齒，齒具刺尖，上面疏被刺毛，下面無(wú)毛。人參的肉質(zhì)根為強(qiáng)壯滋補(bǔ)藥，適用于調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥。

功效作用

1、補(bǔ)血益氣，紅參可以大補(bǔ)元?dú)狻Ｒ话闳菀资帜_不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、易疲勞的人都是可以通過(guò)食用紅參來(lái)進(jìn)補(bǔ)的；人參味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經(jīng)，氣雄體潤(rùn)，升多于降，同樣具有補(bǔ)氣固脫，健脾益肺，益氣養(yǎng)血的作用。

2、安神益智，紅參可以補(bǔ)五臟，而且還能夠去除邪氣，所以長(zhǎng)期食用紅參的話是可以起到很好的補(bǔ)腦作用；人參味甘，微苦，性平，歸肺，脾,心，腎經(jīng)，具有補(bǔ)脾益肺，安神益智等功效。

3、提高免疫力，紅參在補(bǔ)虛方面效果顯著，長(zhǎng)期食用可以提高人體免疫力，起到抗疲勞的效果，人參中的人參多糖和人參皂苷是調(diào)節(jié)人體免疫能力的活性因素，不僅對(duì)正常人，而且對(duì)免疫力比較低的人均有提高免疫力的作用。

適宜人群

胃脘寒痛者、宮寒不孕者、虛寒痛經(jīng)者、元?dú)馓澨摶颊摺?/p>

禁忌人群

身體虛弱者、高血壓患者、熱性體質(zhì)患者。

不宜同食

蘿卜，人參和蘿卜一個(gè)大補(bǔ)氣，而一個(gè)大下氣，作用正好相反，兩者同食會(huì)破壞原本的功效。

食用方法：

人參泡水：將人參切成片，然后放入碗內(nèi)或杯中，用開(kāi)水沖泡后，浸泡約5分鐘左右即可飲用。

人參泡酒：用鮮人參200克，加酒1千克，一起放入容器中浸泡三周，三周后即可取酒飲用。