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　　原材料不同，普通啤酒采用的是淡黃色的麥芽，而黑啤是用黑麥芽來發(fā)酵的；口感不同，普通啤酒比較淡，而黑啤的口感比較濃郁；價(jià)格不同，一罐黑啤的價(jià)格比普通啤酒貴一點(diǎn)；營養(yǎng)價(jià)值不同，黑啤的營養(yǎng)價(jià)值比普通啤酒高得多。

　　黑啤和普通啤酒的區(qū)別

　　區(qū)別一：原材料不同

　　普通啤酒用的是淡黃色的普通麥芽發(fā)酵而成，于是酒液呈現(xiàn)出淡黃色；而黑啤是用黑麥芽焦化之后釀成的，因此顏色比較深，就被稱為“黑啤”。

　　區(qū)別二：口感不同

　　普通啤酒的口感比較淡，但是酒精含量比較低；而黑啤的口感比較濃郁，其入口的時(shí)候比較苦澀，但是喝進(jìn)去之后就會感受到酒里的甜味。黑啤的酒精含量比普通啤酒高一些。

　　區(qū)別三：價(jià)格不同

　　黑啤比普通啤酒貴一些，尤其是進(jìn)口的德國黑啤，其一罐的價(jià)格高達(dá)150-230元之間。

　　區(qū)別四：營養(yǎng)價(jià)值不同

　　黑啤有著豐富的營養(yǎng)價(jià)值，富含維生素、氨基酸、低分子糖等營養(yǎng)成分，常喝黑啤可以起到開胃健脾、軟化血管、消化利尿、補(bǔ)血強(qiáng)力等作用。

　　而普通啤酒中的氨基酸沒有黑啤多，黑啤中氨基酸的含量比其它啤酒要高上3-4倍。因此，德國黑啤有“黑牛奶”的美稱，而普通啤酒沒有。