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2023-01-30
麻雀的功效與作用 麻雀的功效與作用是什么
更新時間：2022-07-01 20:12:03作者：未知
核心功效
補腎壯陽、祛風(fēng)除濕、增強免疫力
麻雀的簡介
麻雀是文鳥科麻雀屬27種小型鳥類的統(tǒng)稱。它們的大小、體色甚相近。一般上體呈棕、黑色的斑雜狀，因而俗稱麻雀。世界共27種，其中5種分布在中國境內(nèi)。分布相當(dāng)廣泛。除極寒冷的南北極和高山荒漠，世界各地均有分布。麻雀多活動在有人類居住的地方，性極活潑，膽大易近人，但警惕性卻非常高，好奇心較強。
功效與作用
1、從中醫(yī)的角度上看，麻雀性甘、咸，溫。入腎、脾經(jīng)。有壯陽益精，暖腰膝，縮小便的功效。
2、如果中老年人腎虛陽痿，風(fēng)濕、類風(fēng)濕導(dǎo)致的腰膝酸軟，小便頻多，不妨可以吃點吃些麻雀肉和麻雀粥，很有益處。
3、麻雀之中含有大量的氨基酸和蛋白質(zhì)，吃完之后不但可以促進(jìn)新陳代謝，還可以為人體補充豐富的維生素，增強身體的免疫力。
適宜人群
一般人群均適宜。
禁忌人群
高血壓、體胖、陽萎早泄者。
不宜同食
1、雀肉與李子：李子苦酸微溫，能助熱升火，多食傷人，二者同食，火熱之性會相互助長。
2、雀肉與動物肝臟：雀肉為麻雀的肉，含有蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、維生素、激索及酶類，動物肝臟會與雀肉中的成分發(fā)生不良反應(yīng)。
麻雀的食用方法
麻雀壯陽湯
將麻雀屠宰，褪毛、腸雜清洗，切成片；茯苓清洗切成片。麻雀、茯苓共人鍋放水灶火煮至水滾沸后改成慢火，添加以上調(diào)味品煨至肉熟軟既成。