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1、父母應(yīng)該理性對(duì)待食物。不要說(shuō)某種食物高級(jí)好吃，某種食物低等難吃。某種食物不好吃，只能說(shuō)是烹調(diào)不得當(dāng)而導(dǎo)致食物不好吃，而不要貶損食品本身。只有這樣才能讓孩子對(duì)食品有正確的態(tài)度。我們發(fā)現(xiàn)自己認(rèn)為不好吃的食物，有人也能烹飪出美味來(lái)。如果孩子挑食，不要過(guò)分指責(zé)批評(píng)，應(yīng)該問(wèn)問(wèn)孩子，這個(gè)菜為什么不好吃呢？然后下次會(huì)烹調(diào)得更好。不要在孩子面前說(shuō)孩子不喜歡吃這種食物，或者特別喜歡吃某種食物。經(jīng)常給孩子說(shuō)，孩子自己也會(huì)認(rèn)為自己喜歡吃什么，不喜歡吃什么。

2、讓孩子參與食物的制作。其實(shí)孩子也很喜歡動(dòng)手制作食物。比如，準(zhǔn)備做某種菜的時(shí)候，可以讓孩子親手擇菜、洗菜。孩子參與做飯的過(guò)程中可以對(duì)食物多一些了解，從心理上對(duì)食物產(chǎn)生認(rèn)同。其實(shí)仔細(xì)觀察，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，孩子從小就喜歡幫忙做飯，比如包餃子的時(shí)候，有的孩子兩三歲就想搟面皮，往往被大人阻止了。孩子有參與做飯的想法時(shí)，可以試試讓孩子參與，不要怕礙事、麻煩，孩子自己參與做出來(lái)的食物，即使樣子不好看，味道不太好，但是孩子也會(huì)津津有味地吃，愛(ài)上自己參與制作的食物。

3、給孩子講食物與健康的關(guān)系，必要時(shí)借助醫(yī)生和老師。教育孩子飲食健康，身體才會(huì)更健康。把不挑食和孩子長(zhǎng)高、有力氣、變漂亮等聯(lián)系起來(lái)。比如長(zhǎng)高個(gè)是每個(gè)孩子的希望，我家孩子不想吃某種食物時(shí)，我往往會(huì)說(shuō)“吃了長(zhǎng)高個(gè)”，孩子就會(huì)大口吃，雖然吃了幾口后又不吃了，但也比一點(diǎn)不吃好得多。并舉合適的例子說(shuō)明不好好吃飯的害處，吃不健康零食，喝飲料的壞處。

4、鼓勵(lì)孩子每一點(diǎn)進(jìn)步。如果孩子一直不愛(ài)吃青菜，某天孩子吃了青菜，可以說(shuō)是有一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步，孩子會(huì)看著父母，希望得到表?yè)P(yáng)，父母要讀懂孩子的意思，滿足孩子的小心愿，要及時(shí)鼓勵(lì)孩子，永遠(yuǎn)不要對(duì)孩子吝嗇你的鼓勵(lì)。好孩子是夸出來(lái)的，這一點(diǎn)用在吃飯上同樣適合?；蛘哒f(shuō)孩子特別喜歡吃某種零食，但是知道零食的對(duì)身體健康不利時(shí)，孩子放棄了某種零食，父母也要給孩子鼓勵(lì)。

5、父母學(xué)會(huì)做有營(yíng)養(yǎng)并且美味的食物。把食物做得既美味又健康營(yíng)養(yǎng)，孩子會(huì)愛(ài)上吃飯，不挑食。隨著孩子生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)也越來(lái)越多，如果孩子再偏食、挑食，那么就會(huì)影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。所以說(shuō)父母要學(xué)會(huì)注重食材的搭配，讓營(yíng)養(yǎng)不流失，飯菜多樣化。孩子會(huì)愛(ài)上吃飯，健康長(zhǎng)高兩不誤。如果不善于做飯、不知道如何搭配食材更健康，建議可以看《兒童長(zhǎng)高食譜》。我不會(huì)做飯的人，看完就能跟著視頻做了，并且做出來(lái)的食物孩子很愛(ài)吃，關(guān)鍵是搭配好，鎖住食材營(yíng)養(yǎng)不流失。