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1、在鍋中倒入熱水,放入菜刀,將水煮開,然后倒入洗潔精,用清潔布清洗刀的兩面,沖洗干凈即可。

2、用香蕉皮或蔥頭、西紅柿反復(fù)擦拭菜刀,等待污漬全部清除掉后,用清水沖洗干凈即可。

3、切取一片土豆或蘿卜,沾上細(xì)沙和水后,在菜刀上反復(fù)擦拭,此方法可以去除掉菜刀上的鐵銹。

4、用清水浸濕菜刀,在刀面上涂抹食用堿,然后用手輕輕擦拭菜刀,擦拭時(shí)一定要小心,避免劃傷手指;去除掉污漬后,用清水沖洗干凈即可。