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1、保持空氣流暢：經(jīng)常做飯少不了油煙產(chǎn)生，所以在做飯之前就要打開(kāi)抽油煙機(jī)，讓其先運(yùn)行一段時(shí)間，做飯后先不要關(guān)閉抽油煙機(jī)，防止油煙排不干凈。

2、茶葉、醋等對(duì)油煙味都具有稀釋作用，將茶葉、醋放置鍋中加熱，讓其味道慢慢散出，對(duì)油煙起到吸附作用，消除油煙味。

3、炒菜時(shí)的油要注意不能重復(fù)使用，少吃油炸食品，不僅對(duì)身體沒(méi)有好處，而且還會(huì)造成廚房?jī)?nèi)很大的油煙，很難清除，在關(guān)閉油煙機(jī)后，可以開(kāi)窗通風(fēng)，這樣既能呼吸新鮮空氣，也能使油煙排干凈。