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2023-01-30
新買的紫砂水杯怎么使用，新買的紫砂水杯怎么使用才正確
更新時間：2022-08-16 21:16:10作者：佚名
1、首先用水將紫砂赤里外洗干凈，放入無油膩的鍋里，加入水煮沸。水沸后加入茶葉，不久即可熄火，用余熱悶壺，待茶水稍涼，撈盡茶葉，再點火煮沸，如此三四次，就可以使新壺的土味除去，也使新壺初次受到茶葉的滋潤。此時將紫砂壺取出晾干，就可以沏茶使用了。
2、對于一般人而言，這種講究的過程并不是必須做的。其實，新買的紫砂壺用開水沖燙一兩次，便可以沏茶了。
3、沏茶時，紫砂壺的表面溫度很高，這時可以用濕布擦拭壺體，水漬印旋擦旋干，反復多次，直至壺溫降下來（臺灣人將頭道茶水叫洗茶水，分別倒在杯中，又往壺中加入沸水，然后將洗茶水逐杯傾倒在壺體上，叫“茶湯養(yǎng)壺”），待壺溫不燙手時改用手摩挲。因為手掌的皮膚細膩，又有微量的油脂，長期摩挲可以增加壺體表面的光潤。雖然每次做后的效果并不明顯，但如此堅持三四個月，一把新的紫砂壺就會養(yǎng)出“黯然之光”。