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1、牛奶：牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣以及大腦所需的氨基酸。牛奶中的鈣是最容易被身體吸收的，有很好的增強(qiáng)免疫力、健腦益智的效果。如果用腦過度而導(dǎo)致了失眠，通過一杯牛奶就可以得到很好的緩解作用。兒童每天早飯后喝一杯牛奶，有利于改善認(rèn)知能力，保證大腦高效地工作，一天都充滿活力。

2、菠菜：菠菜雖然是一種蔬菜，但營養(yǎng)豐富。菠菜中含有大量的維生素c和微量元素，是腦細(xì)胞代謝的最加供給者，菠菜中還有豐富的葉綠素，具有很好的健腦益智作用。

3、雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，可以增強(qiáng)大腦的活動(dòng)，蛋黃中的含有豐富的卵磷脂被酶分解后能產(chǎn)生乙酰膽堿，能起到增加記憶力的作用。如果兒童每天早餐吃1～2個(gè)雞蛋，不僅可以強(qiáng)身健腦，還能使孩子在學(xué)習(xí)中精力旺盛。

4、魚類：魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，適當(dāng)攝取可增強(qiáng)和改善兒童的記憶力。但在攝取過程中一定要注意，不要讓魚刺卡到寶寶的喉嚨，以免引起安全隱患。

5、南瓜：南瓜從明朝時(shí)期便傳入中國，屬于溫性食物，味道甘甜。其中鈷元素含量較高，可以促進(jìn)造血功能，滋養(yǎng)神經(jīng)系統(tǒng)的運(yùn)作。其中的鋅元素，可以和體內(nèi)的蛋白質(zhì)相結(jié)合，促進(jìn)孩子身體的發(fā)育。也可以為大腦提供充足的營養(yǎng)，提高孩子的記憶力。