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廚房作為做飯煮菜的空間，它承載了一家人的食欲，一個(gè)合理設(shè)計(jì)的廚房能讓做飯更加輕松，而在設(shè)計(jì)廚房的時(shí)候，首先是要保障臺面的操作空間，避免臺面堆得太滿影響切菜做飯的操作。

首先，廚房想要完成做到臺面無物是不太可能的，比如電飯煲、瀝水架等物品，還是得放上臺面，而有些非必要的物品則是可以收納整理起來，騰空臺面以便做飯更得心應(yīng)手。

那么廚房要作何收納，才能盡量騰空臺面呢？

1、櫥柜抽屜柜：

普通的櫥柜門，開門后需要俯身下去找東西，用起來不太方便，建議在操作臺下發(fā)裝一列的抽屜柜，這樣廚具用品、瓶瓶罐罐可以收納在抽屜里面，找東西直接把抽屜拉出來一目了然，使用更加方便，更容易培養(yǎng)把臺面物品收納到抽屜的習(xí)慣。

2、墻面掛鉤：

在櫥柜與吊柜之間的墻面，可以裝上一排的掛鉤，用于收納廚具用品，這個(gè)位置就處于操作臺前，取用的時(shí)候非常順手，并且不需要占用臺面空間，整體來說是非常方便的收納功能。

3、墻面收納架：

在操作臺前的墻面吊裝一個(gè)收納架，把調(diào)味瓶、

4、雙層瀝水架：

洗好的碗盤不能直接放進(jìn)消毒柜，這個(gè)時(shí)候也需要一個(gè)臨時(shí)收納的位置，在水槽旁邊放一個(gè)雙層瀝水架，可以把剛洗好的碗盤放上去瀝水，讓臺面保持相對簡潔的基礎(chǔ)，又能實(shí)現(xiàn)實(shí)用的收納功能。

5、吊柜能裝則裝：

廚房的空間有限，能裝吊柜的地方都建議裝上，比如油煙機(jī)上方，其實(shí)油煙機(jī)管道是比較小的，若因?yàn)橛蜔煓C(jī)管道浪費(fèi)整個(gè)油煙機(jī)上方的空間就略顯浪費(fèi)了！為了提升廚房的收納，可以把廚房的吊柜做大點(diǎn)，可以把干貨食品、備用的廚具用品都收納到吊柜上面，為保持臺面無物提供收納保障。

6、角落空間利用：

廚房里一些旮旯角落，也可以適當(dāng)利用起來，裝入定制柜作為收納架，使得角落空間也利用起來，用于收納干糧、廚房用品等物品，比如——廚房角落做收納架，廚房門后的位置可以裝掛鉤。

7、調(diào)味瓶收納架

調(diào)味瓶如果全都擺在廚房操作臺上，要占用不少的空間，對操作臺本來就不大的廚房而言是非常浪費(fèi)的！因此可以考慮買一個(gè)調(diào)味瓶收納架，把大大小小的調(diào)味瓶都收納在一起，實(shí)現(xiàn)雙層的收納，減少臺面空間的占用。

8、移動收納籃

在廚房放一個(gè)移動收納籃，根據(jù)廚房使用時(shí)的操作靈活移動收納籃的位置，既不影響廚房使用，又不占用臺面空間，也是非常靈活方便的廚房收納方式。

廚房的面積有限，想要保持臺面無物，讓做飯空間更加得心應(yīng)手，就必須把每一個(gè)角落、每個(gè)空檔的位置都利用起來。各位不妨看看自家廚房還有哪些位置是被閑置的，然后參考以上收納方式，選一種適合你家的廚房收納方案吧！