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2023-01-30
冷凍菜出口可以嗎（冷凍蔬菜出口業(yè)務(wù)好做嗎）
更新時間：2022-09-03 09:08:54作者：未知
1、冷凍菜可以出口的。
2、冷凍蔬菜是冷凍食品的一種，它是把辣椒、西紅柿、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經(jīng)過加工處理后，以盡可能低的溫度和盡快的速度凍結(jié)制成的小包裝食品。這種加工方法使蔬菜中的水分很快結(jié)成規(guī)則而細小的冰晶，均勻地散布在細胞內(nèi)，蔬菜組織不會被破壞，同時蔬菜內(nèi)部的生物化學(xué)過程又無法進行，故而細菌、霉菌無法發(fā)育。速凍菜食用非常方便，拿到室內(nèi)無需洗、切，稍加解凍.因為大部分的冷凍蔬菜的產(chǎn)品都是有蒸煮過的,有的可能也加入鹽之類的調(diào)味類,所以用急火烹飪，轉(zhuǎn)瞬即熟，其味道、色澤和維生素含量等，與鮮菜相差無幾。
3、客人向貨代訂艙，訂艙單上注明箱型及冷藏蔬菜什錦蔬菜冷凍蔬菜冷藏溫度；代向船公司或船代訂艙，訂艙單上也必須注明箱型冷藏溫度；
4、船公司或船代接受訂艙后，貨代安排人手向商檢局申請箱體檢驗，也可以委托堆場直接向商檢局辦理箱體檢驗。商檢局主要檢查凍柜的制冷功能是否具備、通風(fēng)功能是否完備、箱體內(nèi)部是否干凈、是否有異味等，如果凍柜的運行正常，商檢局出具箱檢合格單。報檢員根據(jù)箱檢合格單，填寫兩份巡查記錄單，一份交港區(qū)卡口，一份交車隊。
5、船公司開出箱單（設(shè)備交接單）后，貨代安排車隊到堆場提取已經(jīng)檢驗合格的柜子，并到工廠裝貨。如果天氣較熱或為了防止在運輸途中貨物解凍，需要集卡配置一臺發(fā)電機以保障凍柜全程制冷。
6、凍柜在進港區(qū)過卡口時，車隊所帶的巡查記錄單必須同時遞交，卡口驗放后才能同意凍柜進港，放在插電區(qū)插上電，港區(qū)安排專門人員進行定時巡查，若有溫度不正?，F(xiàn)象，及時通知貨代。
7、貨代或報檢公司按冷藏蔬菜什錦蔬菜冷凍蔬菜箱檢合格單及工廠的商品預(yù)驗單或外地的商檢電子轉(zhuǎn)單，到口岸地商檢局辦理商檢換單，最終換出供報關(guān)用的通關(guān)單。
8、貨代或報關(guān)公司向海關(guān)進行出口申報，此過程與其他普通貨物一樣。
9、海關(guān)放行后，貨代再安排該票貨物到港區(qū)放行，港區(qū)放行后就可以安排裝船了，但在裝船時，如果制冷溫度達不到巡查記錄上規(guī)定的要求，船長可以拒載，除非客人出具保函。
10、冷藏蔬菜冷凍蔬菜裝船以后，就可以簽發(fā)提單，此后的操作過程跟其他普通貨物一樣。
11、其實冷凍蔬菜凍柜的操作過程也不算麻煩，主要問題在于箱檢時間的把握，驗的早了，會產(chǎn)生額外的插電費及堆存費，驗的晚，就有可能因為箱查通不過而造成出運延誤。
12、出口蔬菜水果流程主要有以下幾點：溫度、通風(fēng)口。注：蔬菜水果種類不同，溫度和通風(fēng)口都不同，出貨前應(yīng)與供貨商咨詢確認。
13、出口商檢，注：建議正規(guī)商檢，不要包柜，避免海關(guān)查柜扣貨（蔬菜水果的時間要求很嚴格）。
14、植檢證，注：正規(guī)質(zhì)檢證，目的港清關(guān)需遞交海關(guān)。
15、產(chǎn)地證，注：正規(guī)產(chǎn)地證，目的港清關(guān)需遞交海關(guān)。
16、健康證，注：目的港清關(guān)需要遞交海關(guān)，部分港口海關(guān)要求，東南亞地區(qū)基本不需要出此證。
17、海運，注：選擇服務(wù)好有冷凍柜經(jīng)驗的船東，避免有些對溫度、通風(fēng)口、船期等控制不嚴的船東。
18、冷藏新鮮蔬菜出口出貨與做柜應(yīng)注意問題：冷凍柜需要做“適載證”，提柜前需事先做好，避免不能提柜而耽誤船期。如果是重貨，提柜應(yīng)選擇可裝重貨的柜子；選擇有經(jīng)驗搬運工，避免裝卸貨時對貨物損害，影響貨物質(zhì)量；冷凍柜還柜時間一般是截關(guān)前三天，出貨時間與做柜時間應(yīng)配合好，避免沒有必要額外費用。