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　　屬于。粗糧的意義是包括一些谷物類，一些雜豆類，還有一些塊莖類的食材。土豆是茄科屬一年生草本植物，主要的食用部位是其塊莖，它是人們常吃的一種食物，含有豐富的淀粉，有很好的飽腹感，里面的淀粉多為一些抗性淀粉，被人吸收的比較少，是屬于粗糧類型。土豆還被稱作洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋等。

　　土豆當(dāng)主食一餐吃多少

　　可以每頓飯吃3兩左右的土豆來代替主食。簡(jiǎn)單來說就是一餐一個(gè)大一點(diǎn)的土豆,就能夠基本上滿足人體維生素和營(yíng)養(yǎng)的需求。如果只吃土豆的話唯一缺少的是脂肪,因?yàn)橥炼沟闹編缀鯙榱?。所?飲食還是需要均衡。

　　長(zhǎng)期吃土豆會(huì)發(fā)胖嗎

　　一般情況下,適量的吃土豆,是不會(huì)容易引發(fā)長(zhǎng)胖的。但是如果是長(zhǎng)期的吃土豆,吃的特別多,或者是在晚上八點(diǎn)以后,再吃土豆的話,這樣的話是會(huì)容易長(zhǎng)胖的。 因?yàn)橥炼怪泻械牡矸鄢煞直容^多,它在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成糖,時(shí)間一長(zhǎng)消化不了,就可能會(huì)堆積成脂肪,所以就會(huì)導(dǎo)致一個(gè)肥胖的現(xiàn)象。

　　土豆是主食還是雜糧

　　土豆是主食;一般來說,主食中大多都含有碳水化合物,所以土豆、甘薯等塊莖類的食物是可以當(dāng)做主食的。