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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-09-11 17:04:16作者:未知
海星是食肉動(dòng)物,屬于棘皮動(dòng)物門,海星綱,是一種無嵴椎的動(dòng)物,也是棘皮動(dòng)物中結(jié)構(gòu)生理最具有代表性的一類。通常情況下,海星是以其它無嵴椎動(dòng)物為主要食物,例如貝類、甲殼類、多毛類甚至魚類等。海星多數(shù)為雌雄異體,少數(shù)為雌雄同體,一般是以無性分裂生殖。
海星可以取食各種無脊椎動(dòng)物,特別是貝類、甲殼類、多毛類、甚至魚類等。海星是一種貪婪的食肉動(dòng)物,因?yàn)樗鼈兊幕顒?dòng)不能像鯊魚那般靈活、迅猛,所以捕食對(duì)象是一些行動(dòng)較遲緩的海洋動(dòng)物,如貝類、海膽、螃蟹和海葵等,捕食時(shí)常采取緩慢迂徊的策略,慢慢接近獵物,用腕上的管足捉住獵物并將整個(gè)身體包住它,將胃袋從口中吐出、利用消化酶讓獵獲物在其體外溶解并被其吸收。
海星屬于棘皮動(dòng)物門,不是魚類,它們的身體比較扁,多為五輻射對(duì)稱,身體表面像刺猬一樣長滿了小短刺,有腕。海星沒有眼睛,它是靠身上的感應(yīng)器來尋找食物的。當(dāng)它們接近獵物,并用管足捉住對(duì)手后,就會(huì)把獵物包住,然后,把自己的胃從口中吐出來,胃中的消化酶被迅速釋放到獵物身上,把獵物溶解后再吸食進(jìn)去。
海星可以食用。海星的外殼和觸角是不能食用的,它的肉比較少,但味道非常鮮美。海星比較常見的做法是用來蒸雞蛋,吃的時(shí)候要注意將海星的內(nèi)臟和一些污垢清洗干凈。不是所有種類的海星都可以食用,比如紫海星就不能食用,因?yàn)樽虾P呛卸舅亍?/p>