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1、多根筷子，打蛋器的原理很簡單，就是用機(jī)械代替手動(dòng)，快速對雞蛋進(jìn)行攪拌。在沒有打蛋器之前，人們都是用筷子進(jìn)行攪拌的。最原始的方法也是最簡單的方法，我們可以多拿幾根筷子，分別夾在手指縫中，然后快速進(jìn)行攪拌。這樣的攪拌方式，對于手腕的力量有一定需求，經(jīng)常不鍛煉的人，恐怕攪拌一會(huì)就會(huì)覺得酸?？墒窃跊]有打蛋器的情況下，最原始的做法才是最簡單的。實(shí)在不行的話就讓自己的家人，幫自己多攪拌一會(huì)。

2、用火鍋漏勺，在吃火鍋的時(shí)候，為了方便撈菜和丸子，一般都會(huì)提前準(zhǔn)備好漏勺。這樣的漏勺面積不大，放在碗里或者其他盒子中，也是剛剛合適。漏勺的特點(diǎn)在于下面的洞，我們可以利用這些洞洞快速進(jìn)行攪拌。這樣的攪拌方式跟用筷子是一樣的，可是比筷子要省時(shí)省力。如果家里有漏勺之類的，可以考慮嘗試一下。如果沒有漏勺的話，可以用撈餃子的器具，只不過盛雞蛋液的盒子就要大一些。

3、榨汁機(jī)或者打餡器，現(xiàn)在生活比較方便，人們在家可以喝到新鮮的果汁，想吃餃子的話，也可以方便弄餡。這類道具有個(gè)共同特點(diǎn)，那就是快速把東西打碎。把雞蛋液放進(jìn)去，同樣可以快速進(jìn)行攪拌。只不過雞蛋液有一股腥氣，用完之后道具需要進(jìn)行清洗。