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      1. 冬天保存花生方法,冬天保存花生方法與技巧

        更新時(shí)間:2022-09-16 10:38:44作者:智慧百科

        冬天保存花生方法,冬天保存花生方法與技巧

        1、將新鮮的花生用淘米水淘洗干凈后放入鍋內(nèi),然后依次放入鹽、花椒、桂皮等調(diào)料(調(diào)料可以根據(jù)個(gè)人喜好添加)開火燉煮20分鐘,將花生撈起后瀝水并放涼再放入保鮮袋內(nèi),放入冰箱冷凍保存。為了節(jié)省冰箱空間,可以去殼后再放進(jìn)冰箱冰凍哦,這樣一整年都能吃上鮮嫩爽口的新鮮花生啦。

        2、將剛買來的新鮮花生直接放到太陽底下晾曬,這里肯定有朋友會(huì)說,花生上面有泥土啊,不用先洗洗嗎?當(dāng)然不用啦,如果用水清洗泥土反而會(huì)滋生細(xì)菌的進(jìn)入,花生可是會(huì)腐爛的呢。花生經(jīng)過太陽的暴曬,表層的泥土?xí)匀幻撀涞?。曬到花生外膜用手輕輕一捏就脫落,就代表花生已經(jīng)晾曬成功啦。之后將花生放進(jìn)密封的瓶子里面就可以長久保存啦。

        3、如果比較偏愛香脆的熟花生,可以將洗凈的小石子放入鍋內(nèi)翻炒,然后再放進(jìn)新鮮干燥的花生,炒制花生外殼有少量變成微黃就可以將花生取出放涼再放進(jìn)封閉的瓶子內(nèi),這樣可以防止花生氧化霉變。

        本文標(biāo)簽: 花生  冬天  方法  

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