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2023-01-30
太平猴魁的泡茶方法（太平猴魁沏茶方法）
更新時間：2022-09-21 10:35:50作者：智慧百科
1、選水。沖泡太平猴魁茶首選要選擇好水，水質(zhì)對茶湯品質(zhì)的影響很大。一般分為軟水和硬水，自來水是硬水，不好用來泡茶，山泉水、純凈水是軟水，用來沖泡猴魁茶是最適合不過的，也可以直接用農(nóng)夫山泉來沖泡。
2、茶具。最好選擇玻璃杯沖泡太平猴魁茶，沒有的話可以選用白瓷蓋碗。因為玻璃杯沖泡時，可以很方便的觀察到猴魁茶在水中舒展游動，沉浮林立的美妙變幻。沖泡前先用沸水燙洗一遍茶具，然后再正式泡茶。
3、沖泡。投茶量一般為3-5g，茶水比1：50～60ml，注水后浸泡1-2分鐘后飲用。太平猴魁是尖茶之極品，沖泡水溫不宜過高，以85度左右為宜。通常不需要洗茶，可以反復沖泡3-4次。