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1、消毒柜應(yīng)用場(chǎng)合：在購(gòu)買的時(shí)候，首先要考慮家庭人口數(shù)量、家里擺放消毒柜的適用面積、消毒的餐具種類等因素，這樣才能更好更準(zhǔn)確到位的選擇適用消毒柜。三口之家建議選擇100L以下的單雙消毒柜，小居室可以選擇60L以下的。目前市場(chǎng)上主要有低溫和高溫消毒柜，塑料等餐具用臭氧、紫外線低溫消毒，陶瓷、玻璃燈耐高溫的餐具可用高溫消毒。

2、消毒柜功能：一般來(lái)講，消費(fèi)者買單一消毒功能的消毒柜就足夠了。如果是為了適合不同種類的食具消毒，可以考慮購(gòu)買臭氧、高溫消毒型雙門柜，其他功能則可根據(jù)不同的需求來(lái)選用。保溫功能主要保持食具具有一定的溫度，使用食具時(shí)手感較舒適，尤其適合于廣大的北方地區(qū)。

3、滅菌消毒效果：消毒柜主要用于對(duì)食具進(jìn)行殺菌、儲(chǔ)存、保潔的作用，所以滅菌最重要。而不同溫度、紫外線強(qiáng)度、消毒時(shí)間等都影響殺菌效果，因此消費(fèi)者在購(gòu)買消毒柜的時(shí)候應(yīng)該注意該產(chǎn)品是否有權(quán)威衛(wèi)生部門的衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告及質(zhì)檢部門的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。