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2023-01-30
怎么挑選芡實(shí)，怎么挑選芡實(shí)圖片
更新時(shí)間：2022-09-25 10:39:58作者：智慧百科
1、看色澤：芡實(shí)的質(zhì)地好壞首先要看外觀色澤，色澤白亮的，形狀圓整的無破損及附著粉狀細(xì)粒的，一般質(zhì)地比較糯，外觀歲白但光澤不足，色萎的質(zhì)地梗性。色帶黃則可能是陳貨，其質(zhì)地也是梗性。
2、看形狀：芡實(shí)顆粒要圓整大小均勻。
3、口咬：芡實(shí)要選干燥的，否則易霉變，鑒別是否干燥可以用口咬來堅(jiān)定，齒咬松脆易碎的干燥，略帶韌性的身份潮。
4、鼻聞：聞?dòng)袩o異味，如有硫磺味，可能蟲蛀后再加工的。
本文標(biāo)簽： 芡實(shí)
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