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1、白茶。白茶滋味清淡，鮮醇不苦澀，不常喝茶的人易于接受，作為新手入門(mén)的第一款茶再合適不過(guò)。

2、綠茶。綠茶不發(fā)酵，口感清爽，是中國(guó)人日常飲用最多的茶。綠茶最好喝春茶，投茶量少點(diǎn)，一小撮鮮嫩的綠茶沖泡開(kāi)，香甜潤(rùn)口，怎么喝都好喝。

3、紅茶。紅茶滋味甜醇，口感柔和，很少有人會(huì)不喜歡。紅茶的發(fā)酵程度高，通過(guò)發(fā)酵，茶多酚在多酚氧化酶的轉(zhuǎn)化下生成茶黃素、茶紅素等，形成紅茶的獨(dú)特風(fēng)味。

4、輕發(fā)酵的烏龍茶。輕發(fā)酵的烏龍茶通常有天然的花果香氣，即使是沒(méi)喝過(guò)茶的人也會(huì)覺(jué)得香。對(duì)初嘗試烏龍茶的小白，可以試試閩南烏龍，比如漳平水仙、白芽奇蘭等，清醇爽口，香氣清高，有蘭花香。