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1、綠茶最好是用80℃——85℃的開(kāi)水來(lái)沖泡，綠茶在沖泡的過(guò)程中是要現(xiàn)泡現(xiàn)飲的。因?yàn)榫G茶是沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的一種茶，所以說(shuō)不適合用太高溫度的開(kāi)水來(lái)泡，茶水的比倒以1:50為佳，綠茶的沖泡時(shí)間最好是2——3分鐘為好。

2、紅茶沖泡的水果要很高的，最好是剛開(kāi)的開(kāi)水，因?yàn)楦咚疁亟菁t茶以后可以讓紅茶中的養(yǎng)份溶出來(lái)，紅茶需要沖泡的時(shí)間要外一些，以三到五分鐘為好，茶水比例為1：50。泡紅茶要蓋上蓋子的，這樣泡出來(lái)的紅茶會(huì)更濃郁。

3、烏龍茶需要開(kāi)水多次沖泡一定要一百度的開(kāi)水沖泡，茶葉的用量很大，加蓋沖泡，沖泡時(shí)間為2——5分鐘為宜。