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2023-01-30
龍眼保存方法和注意事項 龍眼保存方法和注意事項視頻
更新時間：2022-10-09 10:36:13作者：智慧百科
1、放冰箱?？梢苑?-5度的常溫，因為龍眼屬于熱帶水果，不太適應(yīng)放冰箱里。如果無法制造那么低的溫度，那可以選擇放冰箱，放最底層的槽里，用保鮮膜把龍眼被包住，以免水分的流失。并且放冰箱里的龍眼，盡快3天內(nèi)吃完，口感幾乎還保留著，時間越長，口感就會沒那么好了。
2、曬龍眼干。家里太多龍眼吃不完的話，可以選擇這個辦法，非常不錯，曬龍眼干并不是直接拿去曬的哦，是先用鍋煮開一鍋水，把龍眼放進(jìn)熱水中，燙兩三分鐘，撈起來，拿去曬，夏天大概曬15-20天，每天用手翻一翻，讓龍眼全方位受熱，曬干。龍眼干曬干后，直接常溫保存就可以，用密封袋子封起來，放陰涼處，一個月查看一次，有沒有發(fā)霉，或者蛀蟲，還可以多翻出來曬一曬。龍眼干可以煲湯、煮粥、泡水，每次放5顆左右，就可以。
3、常溫存放。剛摘下來的龍眼，常溫下一般可以保存一個禮拜，不要放空調(diào)底下吹，空調(diào)一吹，第二天龍艷就變得脆了。如果能保存在溫度2-3度，相對濕度90%左右的條件下，龍眼可以存放15-20天，這個保存條件是最好的，也不用加入什么化學(xué)物質(zhì)。