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1、正常烹飪無毒，但建議不要再使用，及時(shí)更換。

2、空氣炸鍋不能排油和粘鍋的原因與涂層材料密切相關(guān)。它是一種含氟聚合物，最典型的是聚四氟乙烯（Teflon）。這些大分子具有耐酸、耐堿、耐油和耐高溫的特性，根本不會(huì)被消化、吸收和聚集。相反，它們是通過糞便直接排出的。涂層本身很薄，在食用過程中脫落的量很小，而且相當(dāng)一部分磨損和脫落發(fā)生在清潔過程中，因此可以完全忽略直接的健康風(fēng)險(xiǎn)。

3、然而，去除空氣炸鍋的涂層后，很容易粘到鍋上。烹飪食物也容易燒黑。吃得太多對(duì)健康有害。因此，如果空氣炸鍋的涂層被去除，應(yīng)及時(shí)更換。