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      1. 秋葵怎么焯水沒有粘液(秋葵怎樣焯水才能沒有粘液)

        更新時(shí)間:2022-10-18 12:15:37作者:智慧百科

        秋葵怎么焯水沒有粘液(秋葵怎樣焯水才能沒有粘液)

        1、秋葵怎樣焯水才能沒有粘液:保持秋葵的完整性 秋葵的粘液在秋葵果肉里面,如果是切開秋葵焯水的話,秋葵的粘液就都跑出來了,而整根秋葵放入焯水,則能避免粘液外流。

        2、掌握好時(shí)間 秋葵焯水的時(shí)間是沸水下鍋后1-2分鐘即可,看到秋葵顏色變得翠綠,就說明秋葵焯水好了,然后立馬撈出放入涼水中,這樣既可以提高其口感的爽脆,又能保證粘液不流出來。

        本文標(biāo)簽: 粘液  

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