64㎡年輕小夫妻的家,三居改一居,安放屋主的所有喜好!
2023-01-30
更新時間:2022-03-12 21:24:23作者:佚名
1、牛肉控干水分
2、香葉,花椒,大料 ,桂皮大概有的都放一點就可以了,放入料盒中
3、姜一塊,拍松
4、鍋里放冷水,放入牛肉,料盒,姜
5、放入一勺白醋,燉30分鐘后,
6、放入鹽,醬油再燉30分鐘
7、撈出來晾涼 ,量量這個過程很有必要,如果太熱的時候不是很好,且很容易死啊,如果量量的時候是跟一個沉重的東西壓一下牛肉會很實。
8、切片,根據(jù)自己的刀工,最好切薄一點了,不過刀工不好,就這樣吧
9、放入盤中,沾調(diào)味料就可以啦