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2023-01-30
黑米紅米糙米一起煮的功效與作用 黑米紅米糙米一起煮的功效
更新時間：2022-03-13 09:02:24作者：佚名
核心功效
降低血糖、預防貧血、健脾消食
黑米紅米糙米粥的簡介
黑米紅米糙米粥是一道養(yǎng)生粥，用黑米、紅米、糙米作為主料，黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)元素，具有延年益的功效。紅米具有降血壓、降血脂的作用，所含紅曲霉素K可阻止生成膽固醇。吃糙米可以補充氨基酸、構成蛋白質，促進新陳代謝，促進大腦發(fā)育，保護肝臟。
功效作用
1、降低血糖，因為糙米富含粗纖維，可以減慢消化的速度，有利于控制餐后血糖的上升速度，而且糙米中的含糖量也比大米少很多，所以高血糖的患者適宜吃糙米，以幫助降低血糖。
2、預防貧血，黑米中富含鐵元素，食用黑米對緩解和改善貧血有一定的效果。黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。
3、健脾消食，紅米與化學合成紅色素相比，具有無毒、安全的優(yōu)點，而且還有健脾消食、活血化瘀的功效。
適宜人群
一般人群均適宜。
禁忌人群
無特殊禁忌人群。
不宜同食
無特殊同食禁忌。
食用方法：
黑米紅米糙米粥：先將黑米、紅米和糙米放入清水中浸泡4個小時，然后洗干凈，放入鍋中，加入清水，大火煮開后，改小火熬煮至黏稠，盛出即可。