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1、準(zhǔn)備好冰糖、雪梨和銀耳。接著把銀耳掰小塊放到鍋中。

2、把銀耳洗一遍，倒入適量的水（夠煮湯的水）泡15分鐘。

3、把雪梨去皮去核，切塊放入碗中待用。

4、銀耳泡好后，把雪梨倒入鍋中。

5、加入適量的冰糖。如果喜歡甜一點(diǎn)，就加多一點(diǎn)冰糖。當(dāng)然，建議適量就行，太甜的反而對(duì)身體不好。

6、蓋上蓋子，按上【養(yǎng)生湯】。一般要煲上至少一個(gè)半鐘。煲湯時(shí)間太短的話，煲出來(lái)的湯味道不好。

7、湯煲好后，盛到碗中晾到溫度適宜就可以直接喝了。