64㎡年輕小夫妻的家,三居改一居,安放屋主的所有喜好!
2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-13 13:36:16作者:未知
1、挑選出鮮活小龍蝦,要攤主幫忙把蝦頭揪一下;
2、把去頭小龍蝦的蝦腸從蝦尾清理出來,用水清洗干凈,放少許鹽和料酒浸泡約十幾分鐘,然后瀝干水分待用;
3、鍋內(nèi)油燒熱,放入花椒稍炸再將蝦球倒進(jìn)鍋內(nèi)以大火煽炒;
4、至蝦球的水分煽干、蝦殼變紅后用碗盛裝,另將生抽、醋、料酒、白糖、香油倒入小碗和均勻備用;
5、鍋內(nèi)另加油燒熱,先放入干椒,隨后逐一倒入洋蔥絲、生姜絲、蒜末和青椒絲煽炒爆香;
6、把煽好的蝦球倒入鍋人大火煽炒,然后將碗內(nèi)調(diào)料倒入鍋中,待湯汁濃稠即關(guān)火。