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2023-01-30
蠶豆的做法：炸蠶豆
更新時(shí)間：2022-03-13 18:22:54作者：佚名
1、將干蠶豆用清水洗干凈。
2、然后用溫水泡制二個(gè)小時(shí)。
3、將可以去除的外皮剝?nèi)ィ部梢圆粍兤?，那就需要在外皮上劃一刀，以免炸制時(shí)爆開(kāi)。
4、鍋中油溫達(dá)三成熱時(shí)將沒(méi)有外表水分的蠶豆放入。
5、小火慢慢炸制，直到聽(tīng)到蠶豆嘩啦啦干脆的聲音即表示已成熟。
6、出鍋裝盤(pán)，撒上少許椒鹽。
本文標(biāo)簽： 蠶豆的做法
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